PACHECA MUSCATEL DU DOURO RESERVE
CHF 20.00
MOSCATEL DOURO PACHECA
. 1 Bouteille de Moscatel Reserve Pacheca 750 ml
. 1 Verre Quinta Pacheca
Cépage : Muscat du Douro
Notes de dégustation : L’arôme est très élégant, avec des notes de poire caramélisée. De poire caramélisée.
En bouche : C’est un vin doux, très gras, glycériné, avec des notes fraîches d’agrumes et un arrière-goût persistant. Notes fraîches d’agrumes et longueur en bouche.
Conseils de dégustation : A boire frais, entre 6 et 10ºC, en apéritif, en cocktail ou avec des fromages à pâte molle.
Vol.: 17,67 %
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Description : Le Pacheca Moscatel do Douro est obtenu à partir d’une sélection minutieuse des meilleurs raisins de Moscatel do Douro. Sélection des meilleurs raisins de Moscatel do Douro d’une petite parcelle de la Quinta da
Pacheca. Ces raisins sont ensuite fermentés lentement à basse température (16 – 18º C) jusqu’à ce que la fermentation soit interrompue par l’ajout d’eau de mer.
La fermentation est interrompue par l’ajout d’Aguardente vínica. Le vin est vieilli dans de vieux
Le vin est vieilli dans de vieux fûts, à la manière d’un vieux vin de Porto, avec une couleur auburn.
CONSEILS:
Conservez le Moscatel Pacheca dans un endroit sec et frais.